压力锅放气的方法如下：

1. 待压力锅烹饪完成后，确认锅内压力已降低至安全范围。

2. 打开锅盖，一手握住锅盖的把手，另一只手操作排气装置进行排气。通常压力锅会有一个专门的排气阀或按钮。

3. 若为手动排气阀，逆时针旋转排气阀，将蒸汽排出。若为电动压力锅，则按一下排气按钮，等待蒸汽缓缓排出。

4. 蒸汽排完后，确保锅内压力完全释放，方可完全打开锅盖。

详细解释：

压力锅作为一种常见的烹饪工具，因其能显著提高烹饪温度和压力，从而缩短烹饪时间，深受家庭喜爱。在烹饪完成后，压力锅需要适当放气以确保内部压力降至安全水平。放气的过程关乎安全，因此必须谨慎操作。

放气前，要先确认锅内压力已经降低。因为如果锅内压力过高，突然打开锅盖可能会导致蒸汽瞬间喷出，造成烫伤或其他安全隐患。所以，通常需要等待压力锅自然降压或采用某些降压手段，使锅内压力降至安全范围。

接下来是实际操作放气步骤。大多数压力锅都会配有专门的排气阀或按钮。如果是手动操作的排气阀，用户只需逆时针旋转排气阀，蒸汽就会自然排出。如果是电动压力锅，则通过按钮操作，等待蒸汽缓缓释放。

最后，在蒸汽完全排出、锅内压力完全释放后，才能安全地打开锅盖。这一步也十分重要，因为过早打开锅盖可能会导致蒸汽烫伤或食物溅出。

正确使用压力锅并正确放气，不仅关乎烹饪效率，更是家庭生活安全的重要一环。